RÉFÈRENT – COORDINATEURLOGISTIQUE H/F (H/F)
Description du poste
Au sein de notre cuisine centrale, dédiée à la restauration Petite Enfance et située à Rezé (44), le/la référent(e) logistique assure la coordination du service logistique (6 chauffeurs) et la livraison sur une petite tournée. Vos missions seront les suivantes:
LIVRAISON DES REPAS QUOTIDIENNEMENT
Au départ de la cuisine : chargement et organisation des produits dans votre camion, contrôle des températures, des quantités et de la conformité des produits
Sur chaque point de livraison : vérification du bon fonctionnement des chambres froides de nos clients, rangement des repas selon les procédures fournies, récupération des contenants
Au retour sur la cuisine : déchargement et entretien quotidien du véhicule
ORGANISATION ET SUIVI
Organisation des tournées de livraison, de jour et de nuit, selon les impératifs clients, les contrats, les distances et la capacité des véhicules
Suivi des tournées de livraison
Management des équipes logistiques (chauffeurs livreurs et allotisseurs – 8 personnes)
Gestion des réajustements et prise en charge d’une tournée de livraison en l’absence d’un chauffeur livreur
Gestion du retour des contenants et organisation de leur nettoyage et rangement
Gestion de la flotte automobile
Veiller à la validité de l’agrément frigorifique
Assurer le suivi technique de la flotte de véhicule
Contrôler et gérer la dotation des chauffeurs (cartes pétrolières, téléphones….)
Suivi QSE
Veiller à l’application des bonnes pratiques d’hygiène au sein du service logistique (présentation soignée, suivi des dates limites de consommation, contrôle des températures lors des livraisons, propreté du véhicule )
Profil :
Expérience similaire souhaitée/exigée, dans le secteur de la restauration, de l’agro-alimentaire (ou transport de produits à température dirigée)
Permis B depuis plus de 3 ans
Aisance avec les chiffres, la lecture et les outils numériques en lien avec le poste
Connaissance de l’HACCP requise
Capacité à porter des charges lourdes, exposition au froid
Vous êtes investi, organisé et rigoureux. Soucieux de l’image de marque de l’entreprise, vous cultivez un excellent relationnel avec nos clients et vous êtes reconnu pour votre capacité à manager.
Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution.
Type de temps de travail: DE NUIT- du lundi au vendredi
Horaire: de 23h à 6h00
Avantages: 13e mois, Comité d’entreprise, Mutuelle d’entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale
Permis de conduire requis: Oui
Date prévue d’embauche: Dès que possible
A compétence égale , une attention particulière sera accordée aux personnes bénéficiaires d’une obligation d’emploi.
Faire preuve de rigueur et de précision